Zdrowsze frytki + niezdrowo słodka biżuteria

Dzisiaj serwuję Wam przepis na zdrowsze frytki z piekarnika ;)

Potrzebne nam składniki to:

2 marchewki

1 pietruszka

1 seler

4 ziemniaki

oliwa z oliwek

olej słonecznikowy

sól 

pieprz

5 ząbków czosnku

świeży rozmaryn (kochamy świeże zioła ;) )

Zabieramy się zatem do pichcenia ;)

Najpierw obieramy wszystkie warzywa i je dokładnie myjemy.  Następnie kroimy je w słupki jak na frytki i układamy na blaszce dosyć luźno aby się nam podczas pieczenia nie posklejały.

Całość polewamy odrobiną oliwy z oliwek oraz olejem słonecznikowym. Na końcu nasze warzywne frytki pruszymy drobno skrojonym czosnkiem, solimy oraz pieprzymy i oczywiście dodajemy strzępki rozmarynu, znad którego podczas pieczenia będą się unosiły wspaniałe aromaty :)

Frytki pieczemy około 30min. w temperaturze 175 stopni.

Jeśli lubicie różnego rodzaju sosy oraz dipy proponuję wykonanie lekkiego sosu chrzanowego, do którego przygotowania wystarczą tylko 4 łyżki jogurtu naturalnego, łyżka chrzanu oraz sól i pieprz do smaku.

SMACZNEGO! :)

A na deser słodka biżuteria, której tworzenie kocham równie mocno jak gotowanie :)

po więcej zapraszam tutaj: Miyaka-biżu

 

 

z pozdrowieniami siostra K. :*